Sargo (2x)

Serve 2 pax

# A041

€19,90

Taxas incluídas. Portes de envio calculados no pagamento.

Alternativa:

Descrição

Os sargos são uma excelente alternativa aos clássicos dourada e robalo! São capturados diretamente da nossa costa para chegar ao seu prato.

Entregamos 2 sargos inteiros, com pesos entre 350g-500g cada (aproximadamente)
Preço por Quilograma (P/Kg): €19,90-€28,43
Prontos para serem cozinhados

Sugestões para servir

assado

Nutrição

Por 100g, valores médios:

Valor energético (kcal): 104
Gordura total (g): 5,0
Colesterol (mg): 70
Proteína (g): 15

Informações gerais

Nome cientifico: Diplodus Sargus
Método de produção: captura
Zona de captura: Atlântico Nordeste
Arte da pesca: Redes de emalhar e de arrasto, palangre e anzol
Preparação: Pesado e embalado no dia da entrega, e transportado a temperaturas adequadas
Conservação: O peixe fresco deve ser imediatamente consumido ou dentro de 1-2 dias. Manter refrigerado entre 0° e 4°C, no frigorífico durante 1-2 dias. Se congelar, o peixe mantém as suas propriedades durante 3 meses (aprox.). Não congelar novamente após o descongelamento. DICA: Escreva a data na embalagem antes de congelar.

*nome cientifico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo no momento de compra em mercado.