Lombinhos de salmão

Serve 2 pax

# A019

€12,90

Taxas incluídas. Portes de envio calculados no pagamento.

Alternativa:

Descrição

O nosso salmão é bastante popular e saudável, sendo cultivado de forma sustentável na Noruega.

Rico em ácidos gordos ômega-3, o salmão ajuda a manter os níveis de colesterol e contribui para o bom funcionamento do coração. É um peixe extraordinário para grelhar ou assar no forno.

Entregamos 2 porções de salmão, cada uma pesando entre 250g e 300g (aproximadamente), o que é ideal para 2 pessoas.
Preço por Quilograma (P/Kg): €21,50-€25,80.
O salmão é entregue pronto para ser cozinhado.

Sugestões para servir

assado
grelhado

Nutrição

Por 100g, valores médios:

Valor energético (kcal): 262
Gordura total (g): 21,9
Saturada (g): 4,2
Colesterol (mg): 40
Proteína (g): 16,2
Vitamina A (µg): 33
Vitamina D (µg): 11
Potássio (mg): 300
Fósforo (mg): 210

Informações gerais

Nome cientifico: Salmo salar
Método de produção: aquacultura
Zona de captura: Noruega
Preparação: Pesado e embalado no dia da entrega, e transportado a temperaturas adequadas
Conservação: O peixe fresco deve ser imediatamente consumido ou dentro de 1-2 dias. Manter refrigerado entre 0° e 4°C, no frigorífico durante 1-2 dias. Se congelar, o peixe mantém as suas propriedades durante 3 meses (aprox.). Não congelar novamente após o descongelamento. DICA: Escreva a data na embalagem antes de congelar.

*nome cientifico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo no momento de compra em mercado.