Os Filetes de Linguado são um dos pratos mais apreciados pelos portugueses e uma das principais escolhas do SEM ESCAMAS!

Além de serem deliciosos, os filetes de linguado são uma opção saudável e nutritiva. Com um alto teor de proteína de elevado valor biológico, são uma excelente fonte de nutrientes essenciais. Eles são conhecidos por serem pouco calóricos, sem gordura saturada e oferecem uma carne delicada e suculenta, perfeita para ser frita em filetes.

• Entregamos um linguado de mar inteiro, com um peso entre 400g-500g (aproximadamente), já cortado em filetes.
• Preço por Quilograma (P/Kg): €35,90-€44,87.
• Essa porção é ideal para servir de 1 a 2 pessoas, proporcionando uma refeição saborosa e nutritiva.

• grelhado

Por 100g, valores médios:

• Valor energético (kcal): 82
• Gordura total (g): 0,2
• Saturada (g): 0,0
• Colesterol (mg): 44
• Proteína (g): 20,1
• Vitamina A (µg): 4
• Vitamina D (µg): 9,4
• Potássio (mg): 390
• Fósforo (mg): 220

• Nome cientifico: Solea solea
• Método de produção: captura
• Zona de captura: Atlântico Nordeste
• Arte da pesca: Redes de emalhar e de arrasto
• Preparação: Pesado e embalado no dia da entrega, e transportado a temperaturas adequadas
• Conservação: O peixe fresco deve ser imediatamente consumido ou dentro de 1-2 dias. Manter refrigerado entre 0° e 4°C, no frigorífico durante 1-2 dias. Se congelar, o peixe mantém as suas propriedades durante 3 meses (aprox.). Não congelar novamente após o descongelamento. DICA: Escreva a data na embalagem antes de congelar.

*nome cientifico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo no momento de compra em mercado.