A Dourada de pequeno calibre é produzida em aquacultura, o que contribui para diminuir a pressão sobre as espécies mais procuradas no oceano. Essa prática permite que o peixe cresça em seu ambiente natural, mas com um acompanhamento rigoroso de seu ciclo de vida.
A Dourada de pequeno calibre possui carne branca e suculenta, sendo uma ótima fonte de tiamina, fósforo, potássio e vitamina B12. Esses nutrientes são essenciais para a produção de energia e a manutenção dos ossos e dentes, tornando-a uma opção saudável e nutritiva.
- Entregamos duas Douradas de pequeno calibre inteiras, com pesos aproximados entre 300g-400g cada uma.
- Preço por Quilograma (P/Kg): €15,63-€20.83.
- As Douradas são entregues limpas e escamadas, tornando-as um dos peixes mais fáceis de serem preparados.