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Filetes de Dourada

Serve 2 pax

# A021

€15,95
Taxas incluídas. Portes de envio calculados no pagamento.

Experimente os nossos deliciosos Filetes de Dourada, um clássico na cozinha dos portugueses. Os filetes de dourada são conhecidos por serem fáceis de confeccionar e oferecem uma carne branca e suculenta, rica em nutrientes essenciais.

A dourada é uma excelente fonte de tiamina, fósforo, potássio e vitamina B12, que desempenham um papel importante na produção de energia e na manutenção dos ossos e dentes saudáveis.

  • Entregamos uma dourada média inteira, com um peso aproximado entre 750g-850g, já arranjada, limpa e cortada em filetes.
  • Preço por Quilograma (P/Kg): €18,76-€21,27.
  • Essa porção é ideal para servir duas pessoas, proporcionando uma refeição saborosa e nutritiva.

  • assada
  • grelhada
  • ao sal

Por 100g, valores médios:

  • Valor energético (kcal): 167
  • Gordura total (g): 9,8
  • Saturada (g): 2,1
  • Colesterol (mg): 51
  • Proteína (g): 19,7
  • Vitamina A (µg): 11
  • Vitamina D (µg): 12
  • Potássio (mg): 380
  • Fósforo (mg): 250

  • Nome cientifico: Sparus auratus
  • Método de produção: aquacultura em mar aberto
  • Zona de captura: Atlântico Nordeste (Águas Portuguesas), Espanha
  • Arte da pesca: Anzóis e aparelhos de anzol, redes de emalhar e redes semelhantes
  • Preparação: Pesado e embalado no dia da entrega, e transportado a temperaturas adequadas
  • Conservação: O peixe fresco deve ser imediatamente consumido ou dentro de 1-2 dias. Manter refrigerado entre 0° e 4°C, no frigorífico durante 1-2 dias. Se congelar, o peixe mantém as suas propriedades durante 3 meses (aprox.). Não congelar novamente após o descongelamento. DICA: Escreva a data na embalagem antes de congelar.

*nome cientifico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo no momento de compra em mercado.


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