• (0)

ENTREGAS GRÁTIS | 10% DESCONTO C/CÓDIGO "OLA10"

Berbigão

Serve 4 pax

# A034

€15,00
Taxas incluídas. Portes de envio calculados no pagamento.

Berbigão da Ria Formosa: Frescura e sabor diretamente da natureza!

O berbigão é um marisco delicioso e suculento, com baixo teor de gordura, mas rico em proteínas, ômega-3 e vitamina B12. É perfeito para ser servido como entrada, especialmente quando preparado com um refogado de alho e limão. Uma delícia que  não pode deixar de experimentar.

  • Embalagem: Cada entrega inclui uma embalagem com aproximadamente 1 kg de berbigão, ideal para servir de 2 a 4 pessoas.
  • Preço por Quilograma (P/Kg): €15,00

  • cozidos

Dica: mergulhe o berbigão numa taça com água fria e sal durante algumas horas antes de cozer, para que a areia desapareça

Por 100g, valores médios: 

  • Valor energético (kcal): 59
  • Gordura total (g): 0,7
  • Saturada (g): 0,1
  • Colesterol (mg): 30
  • Proteína (g): 10,5
  • Vitamina A (µg): 0
  • Vitamina D (µg): 0
  • Potássio (mg): 62
  • Fósforo (mg): 160

  • Nome cientifico: Cerastoderma edule
  • Método de produção: aquicultura
  • Zona de captura: Ria Formosa
  • Preparação: Data de pesagem e embalagem constante na etiqueta, e transportado a temperaturas adequadas
  • Conservação: Os moluscos devem ser imediatamente consumidos ou dentro de 1-2 dias. Manter refrigerado entre 4° e 6°C, no frigorífico durante 1-2 dias. Não congelar.

*Nome cientifico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo no momento de compra em mercado.


← Voltar ao SEM ESCAMAS