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Amêijoa Boa nacional

Serve 4 pax

# A033

€35,00
Taxas incluídas. Portes de envio calculados no pagamento.

Amêijoa Boa da Ria Formosa: Marisco fresco e delicioso!

A amêijoa é um marisco irresistível, conhecido pela sua suculência e sabor inigualáveis. Com baixo teor de gordura e alto teor de proteína, ômega-3 e vitamina B12, é uma opção saudável e saborosa. A nossa amêijoa Boa da Ria Formosa é cuidadosamente seleccionada para garantir qualidade e frescura.

Sugestão de preparo: Experimente servi-la como entrada, acompanhada por um refogado irresistível de alho e limão. É uma combinação de sabores que certamente irá encantar o seu paladar.

  • Embalagem: Cada entrega inclui uma embalagem com aproximadamente 1 kg de amêijoa, ideal para servir de 2 a 4 pessoas.
  • Preço por Quilograma (P/Kg): €35,00

  • cozidas

Dica: mergulhe as amêijoas numa taça com água fria e sal durante algumas horas antes de cozer, para que a areia desapareça

Por 100g, valores médios: 

  • Valor energético (kcal): 65
  • Gordura total (g): 0,9
  • Saturada (g): 0,2
  • Colesterol (mg): 44
  • Proteína (g): 11,7
  • Vitamina A (µg): 97
  • Vitamina D (µg): 0,1
  • Potássio (mg): 78
  • Fósforo (mg): 180

  • Nome cientifico: Ruditapes decussatus
  • Método de produção: aquicultura
  • Zona de captura: Ria Formosa
  • Preparação: Data de pesagem e embalagem constante na etiqueta, e transportado a temperaturas adequadas
  • Conservação: Os moluscos devem ser imediatamente consumidos ou dentro de 1-2 dias. Manter refrigerado entre 4° e 6°C, no frigorífico durante 1-2 dias. Não congelar.

*Nome cientifico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo no momento de compra em mercado.


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