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Ostras

Serve 2 pax

# A036

€15,00
Taxas incluídas. Portes de envio calculados no pagamento.

As Ostras Portuguesas são mariscos muito saborosos e deliciosos. São conhecidas pela sua suculência e ausência de gordura, mas são ricas em proteína, vitamina B12 e zinco. São uma excelente opção para serem servidas como entrada.

  • Entregamos uma embalagem com peso aproximado de 1Kg, o que corresponde a cerca de 10-12 ostras. Essa quantidade é ideal para duas pessoas.
  • O preço por quilo é de €13,50.

  • ao natural
  • cozidas a vapor
  • gratinadas

Dica: tempere as ostras com sumo de limão e tabasco (para quem gosta de picante)

Por 100g, valores médios: 

  • Valor energético (kcal): 65
  • Gordura total (g): 1,7
  • Saturada (g): 0,3
  • Colesterol (mg): 53
  • Proteína (g): 8,6
  • Vitamina A (µg): 85
  • Vitamina D (µg): 0
  • Potássio (mg): 260
  • Fósforo (mg): 140

  • Nome cientifico: Crassostrea angulata
  • Método de produção: aquicultura
  • Zona de captura: Atlântico Nordeste (Rio Sado, Esteiro de Marateca)
  • Preparação: Data de pesagem e embalagem constante na etiqueta, e transportado a temperaturas adequadas
  • Conservação: Os moluscos devem ser imediatamente consumidos ou dentro de 1-2 dias. Manter refrigerado entre 4° e 6°C, no frigorífico durante 1-2 dias. Não congelar.

*Nome cientifico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo no momento de compra em mercado.


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