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Garoupa à posta

Serve 4 pax

# A038

€34,90
Taxas incluídas. Portes de envio calculados no pagamento.

A nossa garoupa fresca tem uma textura semelhante à pescada e é amplamente apreciada pelos Portugueses. É excelente para cozer e desfrutar de uma refeição saborosa!

Além disso, a garoupa é rica em proteínas, ómega-3, vitaminas A, B3, B6 e B12, e possui um baixo teor de gordura e colesterol.

  • Entregamos uma garoupa inteira cortada em postas, com um peso habitual entre 1,1 kg a 1,4 kg (aproximadamente), sendo ideal para ser compartilhada entre pelo menos 4 pessoas.
  • Preço por Quilograma (P/Kg): €24,93-€31,73.
  • A garoupa é entregue pronta para ser cozinhada.

  • cozida
  • no forno

Por 100g, valores médios:

  • Valor energético (kcal): 95
  • Gordura total (g): 1,4
  • Saturada (g): 0,3
  • Colesterol (mg): 37
  • Proteína (g): 20,5
  • Vitamina A (µg): 50
  • Vitamina D (µg): 7
  • Potássio (mg): 300
  • Fósforo (mg): 160

  • Nome cientifico: Epinephelus aeneus
  • Método de produção: captura
  • Zona de captura: Atlântico Nordeste
  • Arte da pesca: Palangre
  • Preparação: Pesado e embalado no dia da entrega, e transportado a temperaturas adequadas
  • Conservação: O peixe fresco deve ser imediatamente consumido ou dentro de 1-2 dias. Manter refrigerado entre 0° e 4°C, no frigorífico durante 1-2 dias. Se congelar, o peixe mantém as suas propriedades durante 3 meses (aprox.). Não congelar novamente após o descongelamento. DICA: Escreva a data na embalagem antes de congelar.

*nome cientifico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo no momento de compra em mercado.