Coloque a massa numa panela em água e deixe cozer.
Aqueça o azeite numa frigideira, introduza o salmão e cozinhe-o, ao mesmo tempo que o vai lascando e temperando com o creme culinário de soja, metade do sal e um pouco de pimenta.
Adicione as ervilhas, o tomate seco e a curgete.
Adicione a massa e envolva tudo muito bem. Tempere com o resto do sal, um pouco de pimenta e a raspa de limão e salpique com as ervas.